手作りのお菓子で休日のティータイムを充実させる。vol.6

一歩も家から出ない週末になり、ティータイムでリフレッシュ

 　土曜のおやつ用に金曜日にガトーショコラを焼いたのですが…

　学校から帰ってきた上の子が、「耳の後ろが痛い」「奥歯でかむと痛い」

　まさかのおたふく風邪でした！最近、小学校で流行っているそうです。土曜日には、もうおかゆしか食べられないほど、腫れとひどい痛みに。夜中も痛くてうなされていました。

　急きょ、上の子が食べやすいようにプリンを作りました。上の子用に、少量を４つほど、ちゃっかり自分たちの分も作りました。

 

　それでも、ガトーショコラが食べたい上の子。細かく砕いて食べていました。一日置いたガトーショコラは、しっとりと甘くておいしかったです。

 　私も少しづつ体調が戻ってきています。体調のいい時に生地を作って冷凍しておいた、アイスボックスクッキーを焼きました。好きな時に焼けるのでアイスボックスは便利ですね。

　主人が、体重が落ちてしまった私の間食用に焼いてくれた、レーズンのビスコッティーです。（写真がぶれていてすみません）噛みごたえがあるので、少量でも満足できます。きれいに体重を戻したいです。

　これも、主人作。ハーブティーに合わせていただきました。私の焼いたクッキーと合わせて、クッキーのストックがたくさんできました。今週は、お菓子を買わなくてもよさそうです。

　上の子の突然のおたふく風邪で、私は１歩も家から出ない週末になりました。お買い物や予約していた図書館の本を取りに行くのを、主人と下の子がしてくれたので助かりました。甘いお菓子で看病疲れもとれて、リフレッシュできました！

　さて…そろそろ下の子の番かな…

お読みいただきありがとうございます。