手作りのお菓子で休日のティータイムを充実させる。vol.4

風邪で苦しんだ１週間！甘いお菓子で癒されました。

　私と上の子の風邪から始まった１週間。とにかくのどが痛く咳が止まらず、体もだるく辛かったです。それでも、動かなければならないのが主婦。家事に、買い物に、授業参観に、習い事の送迎に…ボロボロですが頑張りました。疲れたので、今週末は糖質制限を少し忘れて、甘ーいお菓子を食べたくなりました。

　スクエア型でショートブレッドを焼きました。あまり上手に切れませんでしたが、甘くておいしかったです。明日からは、糖質制限用に作った、砂糖よりきな粉の配合比率を上げたショートブレッドを食べます。

　まだまだ甘いものが食べたりない！チョコチップ入りとマーブルのパウンドケーキも焼きました。

　マーブルのほうは生地がうまく混ざらなくて、マーブルっぽくないですね。チョコチップは多く入った部分の争奪戦になりました（笑）

　まだまだ咳が止まらず体もしんどいのですが、甘いお菓子をたくさん食べたので、気分的に元気になれました。

　休日のティータイムは、私のパワーの源ですね。のんびりと好きなお茶を飲みながら、好きな焼き菓子を食べて、のんびりする時間が大事です。

 　がんばらないで体の力を抜く時間って必要ですよね。

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